Subjects

CA 151 Recipe

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Baba au rhum.docx
Brioche.docx
CAKE CHOCOLAT.docx
CAKE CITRON.docx
Charlotte aux poires.docx
Choux Vanille.docx
Clafoutis aux pommes.docx
Crepes suzette.docx
Croissants.docx
Eclairs chocolat.docx
Eclairs mangue coco.docx
Financiers.docx
Galette des rois.docx
Ile flottante.docx
Millefeuilles.docx
Mocka.docx
Pains aux raisins.docx
Paris Brest Traditionnel.docx
Riz au Lait.docx
Royal.docx
Saint Honore?.docx
Tarte aux pommes.docx
Tarte Bourdaloue .docx
Tarte Citron.docx
Tartes aux Fruits sur Pate Brise?e.docx
Tartes aux fruits sur Pate Sucree.docx
Tuiles Amandes.docx

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Date of Submission: Aug 16, 2017

-Chef Laetitia Moreau